Aujourd’hui Groupon propose ce jambon, distribué par NINE NEW INVESTMENTS S.L..

• Le jambon d'épaule Linaje Negro est une pièce d'un excellent rapport qualité-prix. Il provient de porcs qui n'ont pas atteint la norme (R.D.4/2014 de la région ibérique), soit parce que l'éleveur n'a pas inscrit ces animaux au registre officiel, soit parce que le poids de la carcasse du spécimen n'a pas atteint 115 kg, mais qui jouissent d'une qualité et d'un goût excellents.
• Sa saveur douce et bien affinée, son agréable équilibre sucré-salé, son parfum agréable et ses connotations typiques du porc font de ce jambon un délice pour le palais des plus exquis de la maison.
• Il est conseillé de le sortir du sac 15 à 20 minutes avant de le consommer
• Et pour faciliter la dégustation, coupez les lobes du jambon en trois dans le sens de la largeur et présentez-les sur une assiette chaude, de cette façon la graisse fondra légèrement et la qualité du produit sera beaucoup mieux appréciée.
  
  
• Origine : Montánchez (Cáceres, Extremadura, Espagne)
• Alimentation : céréales.
• Ingrédients** : viande de porc, sel, dextrose, conservateurs E-252, E-250.
• Affinage : minimum 26 mois
• Informations sur les allergènes : ne contient pas de lactose, ne contient pas de gluten
• Emballage : emballé sous vide dans des enveloppes en plastique de qualité alimentaire puis dans des boîtes en carton
• Informations nutritionnelles (pour 100g de produit) :
  • Valeur énergétique : 442 Kcal/(1834 KJ)
  • Lipides : 35,5 g
  • Glucides : 0,5 g
  • Protéines : 30,0 g
  • Graisses saturées : 15,40 g
  • Sucres : 0,5 g
  • Sel : 1,50 g
    
    

Jambon épaule Linaje Negro tranché 10 ou 15 sachets

• Présentation en 10 ou 15 sachets pratiques de 100 g chacun
• Conservez le à 5 ºC

Jambon épaule Linaje Negro entier de 4,5 ou 5 kg

• Poids d'environ 4,5 ou 5 kg pour les amateurs de produits entiers
• Conservez le à 10 ºC - 15 ºC
  
  

Nom légal de l'entreprise : NINE NEW INVESTMENTS S.L. ; Numéro d'enregistrement : ESB98019235 ; Pays d'enregistrement : Espagne ; le partenaire a certifié que ses produits ou services sont conformes aux règles applicables de la législation de l'UE.