Lorsque vous pensez à la cuisine du monde, vous pensez Espagne, Brésil, Afrique ou encore Italie, Maroc et Chine… En somme, vous imaginez des mets en provenance de pays où le soleil brille 364 jours par an et où la pluie ne règne pas en maître comme en Belgique. Laissezmoi vous dire que l’exotisme n’est pas synonyme de soleil. Prenez la Russie par exemple. Vous voyez ce pays comme étant froid, rude et vous imaginez les moscovites habillés de chapkas et autre fourrure animale. Avezvous déjà pensé à ce que la gastronomie russe avait à vous offrir ? Non ? Eh bien, aujourd’hui est l’occasion parfaite pour savourer le meilleur de cette cuisine  Groupon vous propose un savoureux menu 3 services autour de la cuisine traditionnelle russe pour 2 ou 4 personnes au restaurant Les Nouveaux Russes à partir de 39€. Choisissez l’une des options suivantes  OPTION 1  Menu découverte pour 2 personnes pour 39€ au lieu de 90€ OPTION 2  Menu découverte pour 4 personnes pour 75€ au lieu de 180€ Le menu proposé aujourd’hui est créé par Victor Grichenevski, patron fidèle à son pays natal, dans la pure tradition russe    Cet unique restaurant russe de Bruxelles vous propose un menu authentique  Bortch Potage russe aux betteraves rouges, chou, carottes, coriandre et Smetana ou Blinis Duo de crêpes russes garnies au caviar d’aubergines et de courgettes Poulet de Kiev et crème aux champignons Blanc de poulet haché et pané, dés de légumes et riz  ou Poulet de Kiev aux 5 parfums Blanc de poulet haché et pané, curry, coco, gingembre, coriandre, ananas et riz ou  Pelmeni Moujik 18 raviolis russes farcis à la viande hachée, fines herbes et Smetana avec bouillon   Crêpe Kalinka Pommes, cannelles, coulis de fruit et glace vanille Le restaurant est intimiste avec ses tapis et coussins rouges et mauves disséminés partout, créant un agréable effet. La cuisine est le fruit des efforts du Chef, Victor, pour mettre en valeur les plats typiques de sa Russie natale. Pour prolonger la soirée, rendezvous au Doucha bar, situé dans les caves du restaurant. Sirotezy une vodka dans une ambiance conviviale avec lumières tamisées et enflammez la piste de danse jusqu’au bout de la nuit au son des derniers tubes du moment  Matriochka sur la façade, vaste salle aux plafonds bas, décoration luxuriante aux couleurs chaudes, tables joliment dressées, ambiance bougies, lumières tamisées, draperies épaisses, bar à caviar et vodka tout y est pour une fête comme à Moscou ou à SaintPetersbourg. À la carte, des tapas à la russe, du bortch, des blinis, des pelmenis, du bœuf Stroganoff, du poulet de Kiev, des patates à la cosaque… et dans les verres de la vodka, bien entendu, mais aussi des vins français et même géorgiens, comme un mukuzani 2002 qui décrocha naguère une médaille d’argent à Paris. Service rapide et soirées à thème très courues il est prudent de réserver. – L’avis de Deltaweb Et bien moi j’y ai mangé, même si je n’y ai jamais dansé, contrairement aux autres C’est vrai que de prime abord, on ne penserait pas automatiquement à un restaurant. De la rue, on dirait plus une porte de boîte de nuit. Mais une fois dedans, ça ressemble assez à l’image que je me faisais des restaurants russes ambiance feutrée, lumières intérieures plus que lumières du jour, décoration chargée, iconique presque. Donc j’ai peu de points de comparaison, mais les pelmeni sorte de petits raviolis fourrés étaient très bons, et nous avons arrosés cela à grand coup de vodka, comme il se doit. Nous n’avons pas eu droit au grand jeu, chants russes, etc, mais j’ai eu la satisfaction de ressortir en russe les quelques formules de politesse dont je me souviens. – Delphine G., Yelp.be Décor riche et baroque comme on a envie de le voir quand on va dans un endroit russe icônes, fresques et objets de la vie quotidienne. Ambiance et qualité. Cet endroit est le lieu incontournable pour découvrir les mets russes traditionnels. Mais aussi, et surtout en ce qui me concerne, l’assortiment de Vodka est impressionnant Avis aux amateurs C’est un régal… Budget de resto classique comptez /35, 40 euros. NB Pensez aussi que vous pouvez descendre au Doucha bar pour terminer la soirée en dansant ; – Barbara W., Cityplug.be