“Se taper un p’tit resto sympa”, en voilà une expression, qu’elle est belle ! Tout le monde apprécie manger des plats qui sortent des habitudes, et puis surtout, on adore tous “zapper” la vaisselle ! Mais de temps en temps, il est également particulièrement appréciable de mettre les petits plats dans les grands, de s’habiller chic pour aller dans un restaurant d’exception… Aujourd’hui, Groupon se fait éclusier !

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• OPTION 1 : Entrée, plat et dessert pour 2 personnes à 49€ au lieu de 113€
• OPTION 2 : Entrée, plat et dessert pour 4 personnes à 89€ au lieu de 226€
  
  

Au menu :

Entrée
Sashimi de saumon mariné à la japonaise
Foie gras chaud, coings confits, vinaigre de framboise
Tatin de chicons et chiffonnade de Parme
Serpentin de bœuf croquant à la feta et au comté
Nems de homard, aigre-doux à l’orange
Tartare de thon rouge au gingembre
Carpaccio de bœuf et copeaux de foie gras

Plat
Thon rouge snacké, grenailles, roquette et sauce vierge
Cœur de cabillaud, purée à l’ail confit, chlorophylle d’herbes
Tartare de bœuf, mesclun et frites fraiches
Tajine de queue de lotte »chermoula » safranée (+5€ p.p.)
Dos de saumon « crispy », tian méditerranéen
Moussaka, la preferée de tout Bruxelles
Carré d’agneau désossé, jus serré au romarin
Coucou de Malines, patates douces au miel et aux raisins
Entrecote (300 g), haricots verts, jus de cuisson (+5€ p.p.)
Rognon de veau en épigramme, butternuts

Dessert
L’assiette de fromages, confiture d’olives
Nougat glacé, coulis d’abricots et amandes
Sablé, cheese-cream et figues fraiches
Mousse au chocolat « Grand-Mère »
Tarte aux pommes, crème d’amandes et caramel fleur de sel
Poire pochée, glace vanille
Tiramisu aux poires et Nutella
Moelleux au chocolat aux zestes d’oranges confites
Sorbets du moment, fingers croquants

La Grande Ecluse

Le restaurant La Grande Ecluse, qui offre une cuisine française et contemporaine, est intimement lié au passé historique de la ville de Bruxelles. En 1886, la Senne causa une épidémie de choléra qui frappa la capitale européenne. À la suite de cet évènement, la rivière fut recouverte et la Grande Ecluse du Midi vit le jour.

Cette écluse fonctionna jusque dans les années 50’, puis fut désaffectée. Elle se situait au départ à Anderlecht mais, à la demande de la ville de Bruxelles, sa frontière fut avancée à hauteur de la porte 77. C’est à cette adresse que se trouve un restaurant faisant partie du patrimoine bruxellois et d’où on peut encore admirer les vannes de 2,50 mètres de haut de la Grande Ecluse du Midi (source).